Professional Food Processing, Bakery Equipment and Packaging Machinery

Temukan Mesin yang Anda Cari

Mesin Es Krim

Mesin Es Krim

From Ramesia Mesin

ramesia Mesin ice Cream banner Mesin Es Krim

The Best Soft Ice Cream Machine

Mesin es krim tidak hanya digunakan untuk membuat es krim cone saja, banyak makanan penutup beku lainnya yang dapat dibuat dan di create dengan menggunakannya salah satunya adalah sorbet, yoghurt dan juga waffle ice cream. Dan tentunya sangat menyenangkan bila menu jualan anda memiliki ragam menu yang tidak monoton hanya itu saja. Anda dapat menjadikan mesin es krim suatu peluang usaha terbaik, bereksperiment dengan resep baru dan menikmati suatu suguhan yang menyenangkan dan menakjubkan. Saat ini terdapat aneka alat pembuat es krim berkualitas tinggi, dengan hasil yang sangat lembut dengan fitur dan keunggulan masing masing mesin tersebut.

Kualitas dari the best soft ice cream machine ramesia adalah karena hasil yang didapat bertekstur sangat lembut dengan kesederhanaan fitur dan mudah diopersikan. Anda hanya perlu menuang bahan es keim ke dalam wadah atau tank pada mesin kemudian anda tekan tombol START maka tidak kurang dari 15 menit es krim akan otomatis siap untuk disajikan secara sempurna. Anda dapat menuangkan 5 liter bahan kesetiap mangkuk stainless pada mesin dan mengatur mengenai kelumbutan tekstur es krim yang anda kehendaki. Mesin es krim ramesia mampu menyajikan dalam kuantitas banyak di event pernikahan dengan peserta ribuan orang atau pesta ulang tahun anak-anak.

Perbedaan Soft Ice Cream Vs Hard Ice Cream

Apasih perbedaan antara es krim cone dan es putar gelato. Pada umumnya soft ice cream memiliki kadar susu dan lemak yang lebih rendah dibandingkan jenis hard ice cream dan diproduksi pada suhu yang relatif lebih tinggi dibandingkan jenis hard ice cream. Selain itu komposisi kandungan udara di dalamnya menjadikannya lebih lembut dibandingkan hard ice cream pada saat pembekuan berlangsung. Kandungan air yang terdapat atau disebut overrum bervariasi antara 0%-60% dari total volume produk es tersebut. Jadi jumlah udaralah yang mengubah rasa produk es krim soft cone. Produk dengan kandungan air yang lebih tinggi rasanya lebih krim, lembut, halus dan ringan dan muncul lebih putih. Komposisi udara yang terkandung sangat haruslah tepat, apabila tidak maka produk akan kehilangan rasa dan mencair lebih cepat. Semua jenis es krim harus dibekukan secara cepat untuk menghindari kristalisasi, dan memang harus digunakan mesin khusus untuk membuatnya.

Karakteristik bahan pembuat es krim

  • Bahan Cair memerlukan pendinginan yang konstant dan terus menerus harus dipastikan disimpan pada suhu dibawah 3 derajat celcius. Selain itu penyimpanan bahan cair hanya berselang 5-7 hari sebelum terkontaminasi oleh bakteri. Bahan jenis ini mudah sekali terkontaminasi bakteri dan diperlukan pengangan dan kehat-hatian untuk tetap menjaga kualitas. Oleh karena itu bahan sisa produksi anda lebih baik di simpan di freezer pendingin dimana suhu mencapai minus -26 derajat celcius, untuk menghindari perkembangan bakteri pada susu.
  • Bahan Bubuk atau powder, versi ini adalah anda harus menambahkan air lagi sebelum memproduksi es krim. Selain itu keuntungan bahan bubuk adalah kemudahan distribusi dan dapat disimpan dalam jangka waktu yang lama tanpa merubah kualitas produk.

Mesin Es krim, dewasa ini mesin es krim menjadi suatu trend usaha di Indonesia bahkan untuk pencarian kata dengan nama “ Mesin Es Krim ” dalam satu bulan di mesin alat pencari google mencapai 8000 kata pencarian. Katakanlah setiap bulan orang yang mencari frase kata ini sekitar sepuluh persennya saja yakni 800 orang. Maka dalam satu bulan di Indonesia ada sekitar 800 pengusaha baru yang berniat untuk membuka usaha es krim. Sangat luar biasa.

Geliat perekonomian Indonesia yang terus tumbuh dan menyentuh GDP 3000, menjadikan indonesia negara yang akan sangat cepat pertumbuhannya di sektor ekonomi, kelas menegah akan merangsek naik. Bisnis sampingan menjadi suatu hal yang lumrah dan dekat dengan kehidupan mereka. Mesin Es krim awalnya berkembang karena masuknya restoran cepat saji, seperti KFC, MC Donald, Burger King dll. Kesuksesan Mc Donald dengan es krim cone dan mc flurry serta AW dengan es krim monas dimana selalu terjadi antrian ketika hendak membeli es krim, menjadikan alasan utama bahwa berbisnis es krim akan sangat menguntungkan. Banyak sekali orang yang tergiur dengan usaha ini, banyak sebab hal ini mengapa terjadi. Sebab utama adalah bisnis es krim orientasinya sangat mudah, tempat untuk menjual produk es krim pun sangat banyak. Tempat keramaian, sekolah sekolah, pasar-pasar adalah tempat yang sangat bagus untuk menjajakan jualan es krim.

Untuk membuka kedai es krim yang sama seperti di restoran cepat saji sangatlah MAHAL, hal ini dikarenakan untuk sebuah set mesin es krim TAYLOR 3 Tuas dipasaran dibandrol dengan harga 80-90 juta rupiah, Investasi yang sangat besar menurut saya. Jangan khawatir ramesia mesin memberikan solusi kepada rekan-rekan yang hendak membuka usaha jualan es krim. Pengalaman kami di lapangan, semua jenis mesin es krim apabila menggunakan kompresor R22 atau R414 apabila menggunakan bahan yang sama akan menghasilkan bentuk dan tekstur es krim yang sama. Hasil es krim itu keluar dari mesin es krim taylor maupun keluar dari alat yang kami jual maka bentuk dan teksturnya pun akan sama. Kami menjamin hal tersebut.

Berikut Spesifikasi dan Harga Mesin Es Krim yang kami tawarkan ;

MESIN ES KRIM RAMESIA

Mesin Es Krim BQL 118 T Harga: 15.490.000

Box Mesin ice Cream 07 Mesin Es Krim

 

Model BQL118T
Power 1300 Watt
Flavour 1 Flavour
Capacity 18 Liter / jam
Size 52x60x68 Cm
Refrigerant R22/ R404a*
Berat Mesin 70 Kg
Made In Taiwan

Mesin Es Krim BQL 818 T Harga: 17.990.000

Box Mesin ice Cream 04 Mesin Es Krim

 

Model BQL 818T
Power 1800 Watt / 220V /50 Hz
Flavour 2 Flavour + 1 Mix
Capacity 25 Liter / jam
Size 69.2×51.5×69.5 Cm
Refrigerant R22/ 1050g
Berat Mesin 90 Kg
Made In Taiwan

Mesin Es Krim BQL 818 Harga: Rp 21.990.000

Box Mesin ice Cream 08 Mesin Es Krim

 

Model BQL 818
Power 1800 Watt
Flavour 2 Flavour + 1 Mix
Capacity 25 Liter / jam
Size 60x43x120 Cm
Refrigerant R22/ R404a*
Berat Mesin 125 Kg
Made In Taiwan

MESIN ES KRIM FOMAC

Mesin Es Krim ICR BQ 108 Harga: Rp Rp 16.990.000

Box Mesin ice Cream 01 Mesin Es Krim

 

Model ICR BQ 108
Power 700 Watt
Flavour 1 Flavour / 150 cup/Jam
Capacity 16 Liter / jam
Size 43x59x61 Cm
Refrigerant R314
Berat Mesin 75 Kg
Made In Taiwan

Mesin Es Krim ICR BQ 316M Harga: Rp 24.990.000

Box Mesin ice Cream 03 Mesin Es Krim

 

Model ICR BQ 316M
Power 1600 Watt
Flavour 2 Flavour + 1 Mix
Capacity 30 Liter / jam
Size 69x54x131 Cm
Refrigerant R404a/R134a
Berat Mesin 120 Kg
Made In Taiwan

Hard Es Krim Machine ICR BQ 16, Harga Rp 34.990.000

Box Mesin Ice Cream BQ 16 250x300 Mesin Es Krim

 

Model BQ16
Power 1700 Watt
Flavour 1 Flavour
Capacity 12 – 16 KLg
Size 52x81x126 Cm
Refrigerant R404A Compressor Embraco
Berat Mesin 118 Kg
Made In Taiwan

Hard Es Krim Machine ICR BQ 105, Harga Rp 11.990.000

Box Mesin Ice Cream BQ 105 250x300 Mesin Es Krim

 

Model BQ 105
Power 700 Watt
Hopper Capacity 7 L
Capacity 6 – 8 Kg
Size 52x81x126 Cm
Refrigerant R134A Compressor Embraco
Berat Mesin 57 Kg
Made In Taiwan

 

download Mesin Es Krim Mesin Es Krim

Berikut Cara Pembuatan Ice Cream dengan Soft Ice Cream Machine BQL series

Untuk Mendapatkan Penawaran Menarik dan Keterangan Lebih Lengkap Mengenai MESIN ES KRIM, Hubungi Kami SEGERA di Line Telphone :

021.7720.7228 | 0812.8899.9470 | 0816.1718.1250

pesan sekarang di ramesia mesin Mesin Es Krim
Rekomendasikan Mesin Kami Ke Sahabat atau Kerabat Anda, Terima Kasih.

    Comments are closed.

    • Join Ramesia Mesin Fans Page